Δοκιμή αλόγων: Δεν υπάρχει Πάσχα χωρίς χρένο

Πίνακας περιεχομένων:

Δοκιμή αλόγων: Δεν υπάρχει Πάσχα χωρίς χρένο
Δοκιμή αλόγων: Δεν υπάρχει Πάσχα χωρίς χρένο
Anonim

Θα μπορούσαμε να είχαμε δοκιμάσει κάτι άλλο πριν από το Πάσχα από το χρένο, του οποίου συγκεντρώσαμε τόσες εκδόσεις χωρίς μαγιονέζα, διαθέσιμες σε υπέρ και σούπερ. Με άλλα λόγια, 13 μπουκάλια, μεταξύ των οποίων, ως μπόνους, περνάμε λαθραία και ένα σπιτικό, φρεσκοτριμμένο χρένο.

Πιθανότατα δεν είχαμε ποτέ πιο δύσκολη στιγμή να κυνηγήσουμε δοκιμαστές στο γραφείο σύνταξης. Οι μισοί από τους συναδέλφους μας έδιωξαν λέγοντας ότι δεν τους αρέσει το χρένο. το άλλο μισό με το ότι του αρέσει πολύ, τόσο που τρώει μόνο φρεσκοτριμμένο τυρί, ποτέ τέτοιες και τέτοιες κρέμες. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, παρακαλέσαμε έξι δοκιμαστές μαζί.

Καταρχήν, διαλέξαμε νόστιμο χρένο, αλλά στην πράξη, το μεγαλύτερο μέρος του χρένου τσιμπήθηκε ασυναίσθητα, και ναι, γνωρίζουμε ότι το χρένο είναι εγγενώς πικάντικο, αλλά εκπλαγήκαμε με το πόσες από τις λιχουδιές εκδοχές μας έκαναν να κλάψουμε. Αλλά τώρα μπορείτε να μάθετε ποια είναι το χρένο που κλαίει και ποια δεν κλαίει.

Τέλος πάντων, το χρένο είναι νόστιμο και μάλιστα υγιεινό, λέγεται ότι προστατεύει από το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων και είναι επίσης μια τέλεια και φυσική θεραπεία για το κρυολόγημα. Θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί σε καλλυντικά κατά της φλούδας πορτοκαλιού, επειδή είναι επίσης κατάλληλο για την τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος. επιπροσθέτως, έχει δράση καύσης λίπους, και σε μορφή κατάπλασμα, είναι ακόμη και μια καλή λύση για τους ρευματισμούς. Η κατανάλωσή του συνιστάται ιδιαίτερα σε όσους έχουν στρεσογόνο τρόπο ζωής, γιατί μειώνει την αρτηριακή πίεση και αναπλάθει τα αιμοφόρα αγγεία. Λοιπόν, λόγω του τελευταίου, δεν μας χάλασε να γεμίσουμε τον εαυτό μας με αυτό.

Δεν εξετάσαμε το χρένο με βάση καμία επιστημονική πτυχή, ήμασταν μόνο περίεργοι να δούμε αν ήταν νόστιμα ή όχι. Η ομάδα δοκιμής αποτελείται από γνώστες και μη γνώστες που προσλήφθηκαν από το συντακτικό προσωπικό και προσπαθήσαμε να αποφασίσουμε τι αξίζει να αγοράσετε.

Υπάρχουν φθηνότερα και ακριβότερα προϊόντα στις δοκιμές, δεν κάνουμε άμεση διαφορά λόγω των τιμών, επειδή έχει αποδειχθεί πολλές φορές ότι τα ακριβά πράγματα δεν είναι πάντα καλά - γι' αυτό δοκιμάζουμε και βαθμολογούμε αυτά προϊόντα ταυτόχρονα. Αν έχετε ιδέα για το τι να δοκιμάσετε, γράψτε μας ένα γράμμα!

Γεύσεις από τα τοπία μας, ξύδι τριμμένο χρένο

ΑΓ 20140414 009
ΑΓ 20140414 009

Εδώ, έχει ήδη αποδειχθεί ότι το ακριβό δεν είναι απαραίτητα καλό: σε αυτήν την περίπτωση, το πιο ακριβό χρένο ήταν το τελευταίο στη δοκιμή. Πρέπει να επισημάνουμε ότι περιέχει τις λιγότερες επιβλαβείς ουσίες, μόνο λίγο Na-metabisulfate (συντηρητικό). Δεν αποκαλύπτεται σε ποια αναλογία περιέχει χρένο, γιατί δεν θεώρησαν σημαντικό να το αποκαλύψουν. Πιστέψτε με, τα άλλα προϊόντα έχουν αρκετές εκπλήξεις όσον αφορά τα συστατικά, καλύτερα να ελέγξετε τι είναι πριν τα αγοράσετε. Ή ακόμα καλύτερα, τρίψτε χρένο στο σπίτι!

«Φρικτή σκατά. Μουχλιασμένο, πικρό, έχει μόνο επίγευση. Ίσως ίχνη από χρένο…» «Σας παρακαλώ, αυτό δεν είναι τίποτα άλλο από ξίδι χρένο. Αλλά δεν είναι το αληθινό, είναι σαν τουρσί. Λοιπόν, εξακολουθεί να είναι διφορούμενο, επομένως είναι σαν να ρίχνετε λίγο χρένο σε ένα μεγάλο μπολ με ξύδι χωρίς γεύση. Ξέρεις, είναι σαν μια σαλάτα χωρίς τη σαλάτα. Αλλά τουλάχιστον δεν μου δάγκωσε το κεφάλι». «Μοιάζει με σάλτσα μήλου χωρίς τη γεύση μήλου. Αλλά ούτε χρένο». «Νερώδης υφή, περίεργη γεύση, μυρωδιά. ΟΧΙ Παρακαλώ." «Η συνοχή είναι σαν να το μισομάσησαν και το είχαν ξαναφτύνει στο ποτήρι. Και δυστυχώς, δεν έχει και καλύτερη γεύση."

Czifra λιχουδιά χρένο

Το Penny Horradish υπόσχεται 50% χρένο, πρωτεΐνη γάλακτος, κόμμι γκουάρ, χαρουπάλευρο, διθειώδες δινάτριο και παρόμοιες λιχουδιές. Αν αυτό δεν σας έπεισε, διαβάστε τις κριτικές:

«Δεν τσιμπάει αρκετά, δεν είναι αρκετά καλό». «Άλλος ένας κρεμώδης τρόμος. Άγουστο, αλλά μαρ. Είναι σαν να προσπαθείς να πείσεις ένα παιδί ότι το μπρόκολο είναι νόστιμο, αλλά και οι δύο ξέρουμε ότι δεν είναι.” “Δεν τσούζει καθόλου, είναι ευχάριστα κρεμώδες.” «Πικρό σαν τη χολή και αδύναμο σαν δροσιά. Εντελώς εκτός χαρακτήρα."

Tesco ξυδάτο χρένο

Τα συστατικά είναι παρόμοια με το προηγούμενο, πράγμα πολύ λυπηρό, μόνο που αυτό έχει 53% χρένο. Το πολύ θετικό όμως είναι ότι αφού δεν έχει και καλή γεύση, τουλάχιστον δεν χρειάζεται να το αγοράσεις.

"Είναι πικρό και τσιμπάει." «Η μυρωδιά του είναι πολύ περίεργη, δεν μου θυμίζει καθόλου χρένο. Πρέζα, πικρό και ξίδι.» «Έχει μια πλαστική μυρωδιά, είναι πολύ κρεμώδες, αλλά είναι κατά κάποιο τρόπο στεγνό. Έχει ένα στάσιμο χρώμα, κιτρινωπό». "Χωρίς γεύση, χωρίς μυρωδιά."

Auchan (πράσινο-λευκό), τριμμένο χρένο σε ξύδι, με ζάχαρη και γλυκαντικό

ΑΓ 20140414 011
ΑΓ 20140414 011

Παράξενο, παράξενο και παράξενο! Τι στο διάολο έχει και ζάχαρη και γλυκαντικό; Ας πούμε τουλάχιστον δεν περιέχει κόμμι γκουάρ ή χαρουπάλευρο και τέλος κάτι που τσιμπάει ανθρώπινα. Μπορείτε να πάτε για ένα, αλλά μην βασίζετε το πασχαλινό σας γεύμα σε αυτό. Και υπομονή τώρα, περιέχει 60% χρένο! Θα ήταν ωραίο να άφηναν έξω τη ζάχαρη και το γλυκαντικό, έτσι δεν είναι;

«Τσιμπάει, αλλά η γεύση είναι αρκετά παλιομοδίτικη». «Τώρα νιώθω πραγματικά σαν να έχω πέσει σε βραζιλιάνικη σαπουνόπερα: όλοι γύρω μου μυρίζουν και γκρινιάζουν και αυτό το χρένο είναι ο ένοχος. Και το προηγούμενο 12. Πού είναι ο πατέρας Χουάν Μανουέλ για να μας απαλλάξει από το να φάμε χρένο; «Χαρακτηριστικό, πικάντικο, καλύτερο από όσο περίμενα». "Είμαι κατακλυσμένος με αυτή την τεχνητή γεύση."

Μικάντο, λιχουδιά από τριμμένο χρένο

ΑΓ 20140414 005
ΑΓ 20140414 005

Αυτό έχει μόνο 37 τοις εκατό χρένο, τώρα καταλαβαίνουμε γιατί κανείς δεν μπορούσε να το δοκιμάσει. Δεν έχει νόημα να το αγοράσετε ως χρένο, αλλά τι άλλο θα μπορούσε να είναι;

"Ωστόσο, αυτό δεν έχει γεύση χρένου, μόνο ζάχαρη και ξύδι." «Πούλπας με όψη παιδικής τροφής, με φαρμακευτική γεύση. Τρομερός." «Τίποτα δεν είναι μόνιμο: δεν έχει γεύση, οσμή ή τσούξιμο». "Είναι πολύ κρεμώδες, δεν τσούζει ή τίποτα." "Είναι σαν λίγο χρένο ανακατεμένο σε πουρέ."

Kalocsa επιτραπέζιο χρένο

Λάδι και περισσότερο λάδι, κρόκος αβγού σε σκόνη, ξανθάνη, σπόροι μουστάρδας (??) και πολλά, πολλά συντηρητικά και γεύσεις, το άλλο 51% είναι χρένο. Ω, υπάρχει κάτι χαμηλότερο από αυτό;

«Έχει λίγη γεύση χρένου, περισσότερο σαν ξύδι. Μπορεί να είναι καλό για όσους τους αρέσει κάτι που μόλις και μετά βίας τσιμπάει». «Είναι επίσης κρεμώδες, ξινό, αιχμηρό και έχει επίγευση. Α, και πικρό επίσης. Ωχ!" "Δυνατό και μέτριο." "Είναι λεπτό, δυνατό και έχουν προσθέσει κάτι για να του δώσει μια επίγευση."

Koch, τριμμένο επιτραπέζιο χρένο

Συνήθη πηκτικά, πρωτεΐνη γάλακτος και λάδι. Είναι πραγματικά τόσο θλιβερή η κατάσταση στο μέτωπο του χρένου; Α, και η ετικέτα δεν λέει τι ποσοστό χρένου περιέχει. Κρίμα.

«Είναι ζεστό, αλλά έχει μια παλιά, πικρή, μουχλιασμένη γεύση. Είναι χαμός». «Δεν είναι τόσο γλυκό, είναι μάλλον μη βρώσιμο ξυδάτο και πικάντικο. Θα το συνιστούσα μόνο για κρυολόγημα και πονόλαιμο, γιατί τότε οι γευστικοί κάλυκες σταματούν να λειτουργούν, οπότε η γεύση δεν έχει σημασία, αλλά η δύναμή του είναι χρήσιμη». «Το στόμα μου καίει, είναι σαν τσίλι, μπορείς να το βάλεις σε όλα."

S-Budget τραπέζι τριμμένο χρένο

Horse 60% είναι κάτι! Και για να προσθέσουμε στα καλά νέα, ανάμεσα στα λιγότερο συμπαθή συστατικά, περιέχει "μόνο" συντηρητικά.

«Αυτό είναι επίσης πραγματικό χρένο και τσιμπάει υπέροχα. Μεγάλος!!!" «Πραγματικά τσούζει και δακρύζει. Είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για δραματικές σκηνές, αν θέλετε να κλάψετε αλλά δεν μπορείτε, αυτό θα σας βοηθήσει. Επιπλέον, δεν μυρίζει καν όπως τα κρεμμύδια.» «Είναι πολύ ξυδάτο, αλλά τουλάχιστον δίνει γεύση και υφή στο τριμμένο χρένο». «Έχει χημική γεύση και τσιμπάει τρομερά. Ανυποφορώς. Έπρεπε να το φτύσω."

Λούδα univer τριμμένο χρένο

ΑΓ 20140414 008
ΑΓ 20140414 008

Χριένο ψιλοκομμένο 37%;! - Χάνουμε ήδη το ενδιαφέρον μας για το όλο θέμα. Πώς μπορεί η Univer να αντέξει οικονομικά να έχει μόνο τόσο χρένο στο προϊόν της, και ακόμη και οι περισσότερες από τις δικές της μάρκες έχουν τουλάχιστον διπλάσια ποσότητα;

«Τσιμπάει, αλλά έχει μια ελαφρώς μουχλιασμένη επίγευση, αλλά δεν πειράζει, γιατί τσιμπάει τόσο πολύ που δεν μπορείς να νιώσεις τίποτα άλλο. Ναι, είναι πολύ πικρό». «Τότε δεν θα έγραφα την πρώτη πρόταση που γλίστρησε από το στόμα μου, εντάξει; Είναι κάτι τσιγκούνη, ξυδάτο αλλά δεν έχει άλλη γεύση. Θεέ μου, αυτό είναι πραγματικά βασανιστήριο. Τώρα αυτό είναι χλωριωμένο wasabi;; Σε κάνει να νιώθεις ότι το στομάχι σου θα καεί» «Είναι απίστευτα δυνατό και έχει ωραία γεύση ταυτόχρονα. Μάλλον, μπορώ να το φανταστώ ως τεστ θάρρους». "Ισχυρός. Ισχυρός. Δυνατό."

Αξία Tesco, χρένο τουρσί

ΑΓ 20140414 006
ΑΓ 20140414 006

Σε υλικά δεν διαφέρει από τα χειρότερα, αλλά τουλάχιστον η γεύση δεν είναι κακή. Ταπεινώνει ακόμη και το χρένο της Univer, το οποίο περιέχει 46 τοις εκατό χρένο. Έπεσε στην 4η θέση, μπροστά από το πιο ακριβό σκέτο χρένο Tesco..

«Λοιπόν, αυτό είναι περίεργο. Άλλωστε έχει γεύση χρένο. Επίσης τσιμπάει. Κι όμως δεν είναι νόστιμο. Ποιος το καταλαβαίνει αυτό;» «Έχει μια ωραία μπουκιά, ίσως λίγο πολύ αλμυρή. Θα μπορούσε να υπάρχει λιγότερο ξύδι σε αυτό, αλλά χτυπάει περισσότερο στη γεύση. Πρόστιμο." «Τίποτα επιπλέον, ούτε κακό, αλλά ούτε και καλό». «Ασθενώς πικάντικο, νερουλό, αλλά και κρεμώδες. Προσιτά πράγματα."

Spar, τριμμένο ξύδι από χρένο

ΑΓ 20140414 004
ΑΓ 20140414 004

Φυσικά αυτό έχει τα πάντα, αλλά τουλάχιστον το ανακάτεψαν καλά, γιατί τερμάτισε στην τρίτη θέση. Ένα μέσο προϊόν, αν δεν σας πειράζει να τρώτε όλα τα είδη σταθεροποιητών και συντηρητικών, απλά πηγαίνετε για τη γεύση, μπορείτε να το αγοράσετε. Δυστυχώς, δεν μπορούμε να πούμε τι ποσοστό χρένου περιέχει, γιατί δεν αναγραφόταν στην ετικέτα.

"Όσον αφορά το βιομηχανικό χρένο, αυτό δεν είναι κακό." «Είναι λίγο πιο δυνατό από ευχάριστο, αλλά καθόλου κακό. Δεν έχει επίγευση, το χρένο είναι τραγανό, θα το αγόραζα κι αυτό». «Είναι πολύ ξυδάτο, δεν είναι πικάντικο, αλλά είναι ωραίο να έχεις καφέ κηλίδες εδώ κι εκεί, κάτι που δείχνει ότι είναι φτιαγμένο από αληθινό χρένο. Ή από πρόσκοπο;»

Rolnik, τριμμένο επιτραπέζιο χρένο με ξύδι

Λοιπόν, έχουμε ξεφύγει λίγο εδώ. Τι ψάχνεις για ΣΙΤΟ και ΚΛΑΔΙ ΜΠΑΜΠΟΥ σε χρένο; Ελπίζω αυτή η είδηση να φτάσει σε όσους χρειάζονται αυτές τις πληροφορίες. Τα υπόλοιπα είναι τα συνηθισμένα: ζάχαρη, λάδι, κόμμι γκουάρ και συντηρητικά και 50% χρένο. Απογοήτευση λόγω των συστατικών, αλλά η γεύση είναι πειστική.

"Αυτός είναι ο πρώτος ανταγωνιστής που είναι ξεκάθαρα κατασκευασμένος από χρένο. Αυτό είναι αξιέπαινο, αλλά έκανε το ξύδι πολύ θαμπό». «Επιτέλους ένα σωστό χρένο! Είναι σαν το σπιτικό τριμμένο τυρί, ριγμένο μόνο σε ξύδι, αλλά όχι πικρά. Αρκεί μια μπουκιά, όχι γλυκιά και νόστιμη. Ας πούμε ότι το χρένο θα μπορούσε να είναι πιο τραγανό». «Γλυκό και ελαφρώς πικάντικο ταυτόχρονα». «Είναι σπιτικό, αλλά λιγότερο πικάντικο. Κρίμα."

Le Gusto, λιχουδιά από τριμμένο χρένο

ΑΓ 20140414 010
ΑΓ 20140414 010

Σε σύγκριση με το γεγονός ότι είναι λιχουδιά, τσιμπάει εκπληκτικά. Αυτό δεν διαφέρει από τα άλλα ως προς τα συστατικά, και περιέχει ακόμη και πρωτεΐνη γάλακτος, cheers! Αλλά έχει την καλύτερη γεύση αμέσως μετά το σπιτικό - είναι πολύ λυπηρό όταν διαβάζετε ότι αυτό που τρώτε περιέχει τουλάχιστον 50% χρένο.

«Αυτό είναι καλό! Έχει καλή πικάντικη, ελαφρώς ξυδάτη, καλή φρέσκια γεύση». «Εκ πρώτης όψεως δεν έχει πολύ να κάνει με αληθινό τριμμένο χρένο, μοιάζει με χρένο με μαγιονέζα. Είναι πολύ κρεμώδες, αλλά αν είπατε ότι δεν περιέχει μαγιονέζα, τότε τι το κάνει έτσι;! Είναι αρκετά πικάντικο, το χρένο τσακίζει κάτω από τα δόντια μου και είναι γλυκό. Καθόλου άσχημα, θα ταίριαζε καλά με το ζαμπόν». «Πολύ ξίδι, αλλά όχι κακό για αρχή. (Αυτό ήταν το πρώτο χρένο στη γευσιγνωσία. - η εκδ.)" "Καλή μαγιονέζα, μπουκιά, όχι κακή."

Φρεσκοτριμμένο χρένο

Φέτος, βγάλτε τον τρίφτη σας και φτιάξτε σπιτικό χρένο αν μας ακούσετε: φυσικό, νόστιμο και υγιεινό. Πριν από τη δοκιμή, είχαμε αμφιβολίες για το πόσο απαλό, φρεσκοτριμμένο χρένο θα ταίριαζε ανάμεσα στις αμέτρητες κρέμες σε μπουκάλια, αλλά τελικά αποδείχθηκε, καθώς ήρθε στην πρώτη θέση. Δεν μιλάμε για οικονομικές πτυχές τώρα, καθώς υπάρχουν αρκετοί φθηνότεροι ανταγωνιστές, αλλά αν τρώμε χρένο, μπορούμε τουλάχιστον να είμαστε σίγουροι ότι τρώμε χρένο. Και καλό επίσης.

„Φρέσκο τριμμένο χρένο. Λαμπρός!!!" «Λατρεύω το φρεσκοτριμμένο χρένο, δεν καταλαβαίνω καν γιατί το τρώω μόνο στο Pesach». "Νόστιμο, χωρίς επίγευση, θα θέλατε φρεσκοτριμμένο χρένο;" «Είναι σβώλος και πιο στεγνός από τους άλλους. Μοιάζει με σπιτικό χρένο τριμμένο. Δεν έχει πολύ γεύση». "Απαλό τριμμένο σπιτικό υλικό, δεν έχει πολύ γεύση, αλλά είναι ακόμα νόστιμο."

Όνομα προϊόντος Τιμή (Ft) Συγκεκριμένη τιμή (HUF/kg) Βαθμολογία (μέγ. 30) Το αγοράσαμε εδώ
Φρεσκοτριμμένο χρένο 301 1090 25 Interspar
Le Gusto, λιχουδιά από τριμμένο χρένο 149 745 23, 5 Aldi
Rolnik, τριμμένο επιτραπέζιο χρένο με ξύδι 139 817, 65 19, 5 Auchan
Spar, τριμμένο ξύδι από χρένο 259 1295 19, 5 Interspar
Αξία Tesco, χρένο τουρσί 99 707 17 Tesco
Univer 289 1521, 05 14, 5 Auchan
S-Budget τραπέζι τριμμένο χρένο 149 745 13, 5 Interspar
Koch, τριμμένο επιτραπέζιο χρένο 299 1495 12 Auchan
Kalocsa επιτραπέζιο χρένο 429 2042, 86 10, 5 Auchan
Μικάντο, λιχουδιά από τριμμένο χρένο 149 (τιμή έκπτωσης) 745 10, 5 Lidl
Auchan (πράσινο-λευκό), τριμμένο χρένο σε ξύδι, με ζάχαρη και γλυκαντικό 119 595 9 Auchan
Tesco ξυδάτο χρένο 269 1345 9 Tesco
Czifra χρένο 199 995 6, 5 Penny Market
Γεύσεις από τα τοπία μας, ξύδι τριμμένο χρένο 419 2095 5, 5 Auchan

Συνιστάται: