Τα 20 καλύτερα εστιατόρια της Ουγγαρίας

Τα 20 καλύτερα εστιατόρια της Ουγγαρίας
Τα 20 καλύτερα εστιατόρια της Ουγγαρίας
Anonim

Η τελευταία δημοσίευση της κορυφαίας λίστας του Dining Guide δημοσιεύτηκε αυτήν την εβδομάδα, στην οποία απαριθμούσαν όλα όσα μπορούν να παραληφθούν γύρω από το φαγητό, ένα πολύ καλό υλικό για τον εντοπισμό σφαλμάτων που έχει προ-παραγγελθεί αρκετές φορές.

Εκτός από τη λίστα των καλύτερων εστιατορίων, υπάρχουν πρόσφατα σούπερ μοντέρνα καταστήματα με σούπα, επίσης σούπερ μοντέρνα εστιατόρια street food, τα κορυφαία 5 γύρο, τα 10 κορυφαία εξωτικά καταστήματα, τα καλύτερα χάμπουργκερ και φυσικά από την έκδοση δεν θα μπορούσε να λείπει ούτε η top 10 pho soup, η οποία είναι επίσης τόσο δροσερή αυτές τις μέρες που όποιος θέλει να αισθάνεται έστω και λίγο γαστρονομικά επιπλωμένη την τρώει.

Δεδομένου ότι το επίκεντρο της δημοσίευσης φέτος είναι το street food, μπορούμε όχι μόνο να μάθουμε πού αξίζει να πάτε στη Βουδαπέστη, αλλά και να δείξουμε ιστορίες δρόμου, πόλεις και χώρες όπου πρέπει να πάνε οι εθισμένοι στο street food, τον πιο παράξενο δρόμο τρόφιμα και πολλά άλλα σχετικά πράγματα.

Οι δύο πρώτες θέσεις στη λίστα των 20 κορυφαίων εστιατορίων είναι «φυσικά» τα εστιατόρια με δύο αστέρια Michelin της Βουδαπέστης, η τρίτη είναι το Zona. Αν και η σύνταξη μιας τέτοιας λίστας είναι προφανώς πολύ υποκειμενική, και καταλαβαίνω πραγματικά ότι ο Krisztián Huszár και όλα αυτά, αλλά για μένα, για παράδειγμα, το ZONA ήταν μια από τις μεγαλύτερες απογοητεύσεις του περασμένου έτους. Η ποιότητά του είναι πραγματικά άψογη, αλλά είναι συγκλονιστικά μικρό σε σχέση με το ότι δίνουν γελοία μικρές μερίδες (μπορείτε να δείτε πόσο μεγάλες είναι στις φωτογραφίες στο link), μετά από σούπα, κυρίως πιάτο και γλυκό, βγήκαμε πεινασμένοι. Με αυτά τα μεγέθη πιάτων, είναι ακατανόητο γιατί δεν προσφέρουν μενού 6-7 πιάτων, ίσως θα μπορούσατε να ζήσετε καλά με αυτό. Το λέω γιατί δεν μπόρεσα ποτέ να φάω ούτε ένα μενού γευσιγνωσίας. Αλλά ακόμα και εγώ θα μπορούσα να κάνω τα επτά μαθήματα εδώ. Στον τιμοκατάλογο μου, οι Olimpia, Ikon, Csalogány, Anyukám είπαν, ο Kistücsök και ο Arany Kaviár θα το είχαν ξεπεράσει εύκολα. Αλλά ίσως είμαι απλώς επαγγελματίας για να το εκτιμήσω.

03
03

Ας δούμε όμως τη λίστα:

1. Costes, Βουδαπέστη

2. Onyx, Βουδαπέστη

3. ZONE, Βουδαπέστη

4. Csalogány 26, Βουδαπέστη

5. Fausto, Βουδαπέστη

6. Nobu, Βουδαπέστη

7. Poppy, Βουδαπέστη

8. Bock, Βουδαπέστη

9. 67, Székesfehérvár

10. Golden Caviar, Βουδαπέστη

11. Κουζίνα κρασιού, Βουδαπέστη

12. Σαλόνι, Βουδαπέστη

13. Ολυμπία, Βουδαπέστη

14. Halberd, Βουδαπέστη

15. Cafe Pierrot, Βουδαπέστη

16. Kistücsök, Balatonszemes

17. Rosenstein, Βουδαπέστη

18. IKON, Ντέμπρετσεν

19. Η μαμά μου είπε, Encs

20. Brill, Békéscsaba

Συνιστάται: